保洁蛋 ，国际认可的宁静蛋品
; 据新华社报道 ，2010年8月美国鸡蛋遭沙门氏菌污染 ，致2000多人患病 ，5.5亿枚“问题鸡蛋”被召回 。
; 目前 ，国际流行的蛋品宁静治理步伐 ，是对蛋品进行清洗干燥、紫外线灭菌和涂油保鲜等处理 ，成为“保洁蛋”后再上市销售 。在日本、澳大利亚等兴旺国家 ，销售的大都是保洁蛋 。
; 由湖北神丹公司联合华中农业大学起草的《保洁蛋地方标准》于2009年10月正式实施 。该《标准》对蛋品外貌的大肠杆菌、沙门氏菌等生物指标、重金属及药残等理化指标进行了严格限定 。《标准》的实施意味着我国鸡蛋消费步入“保洁蛋”时代 ，“脏鸡蛋”将逐步退出历史舞台 。我国蛋品消费今后与国际先进水平接轨 。
; 许多市民对《保洁蛋地方标准》的实施体现赞赏 。业内专家剖析 ，保洁蛋为消费者建立起了一道坚实的宁静“防护墙” ，也越发切合现代人们健康消费的理念 。
; 据了解 ，神丹公司早在2005年 ，就在海内首家推出保洁蛋 ，通过清洗干燥、紫外线杀菌、涂油保鲜、剔除散黄、剔除裂纹、称重分级、喷码包装等八道工序严格把关 ，对鸡蛋做保洁处理 ，包管了鸡蛋的宁静和新鲜 。;
信息来源：济南日报
; 目前 ，国际流行的蛋品宁静治理步伐 ，是对蛋品进行清洗干燥、紫外线灭菌和涂油保鲜等处理 ，成为“保洁蛋”后再上市销售 。在日本、澳大利亚等兴旺国家 ，销售的大都是保洁蛋 。
; 由湖北神丹公司联合华中农业大学起草的《保洁蛋地方标准》于2009年10月正式实施 。该《标准》对蛋品外貌的大肠杆菌、沙门氏菌等生物指标、重金属及药残等理化指标进行了严格限定 。《标准》的实施意味着我国鸡蛋消费步入“保洁蛋”时代 ，“脏鸡蛋”将逐步退出历史舞台 。我国蛋品消费今后与国际先进水平接轨 。
; 许多市民对《保洁蛋地方标准》的实施体现赞赏 。业内专家剖析 ，保洁蛋为消费者建立起了一道坚实的宁静“防护墙” ，也越发切合现代人们健康消费的理念 。
; 据了解 ，神丹公司早在2005年 ，就在海内首家推出保洁蛋 ，通过清洗干燥、紫外线杀菌、涂油保鲜、剔除散黄、剔除裂纹、称重分级、喷码包装等八道工序严格把关 ，对鸡蛋做保洁处理 ，包管了鸡蛋的宁静和新鲜 。;
信息来源：济南日报